传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
活宝熊猫:好评
交通绝对方便,到鲁迅故居出门左拐过马路直行一段路即到,仓桥直街出门右拐一段路,酒店二楼有牛排餐厅,套餐不错,酒店房间的地毯是老旧啦,改换换了
会员0196:好评
早餐很美味,床垫不错,服务态度很好
董建强:好评
十月二号入住的酒店真心不错,酒店很干净前台服务员也很热情,有事马上帮忙解决住了二晚很开心,感谢一下那前台小姑娘!酒店离鲁迅故里很很近五百米左右,边上就是鲁迅小学坐117路就可直达柯岩(打的34元)或大禹陵,酒店到鲁迅小学站也就30米距离,向东走300米到人民中路就可乘B1直达绍兴北站,从绍兴火车站打的到酒店也就8元。推荐顶起!酒店推出6十1累积满六次送一次合算。真心好。